Historische Scans und Videos bleiben in ihrer Originalsprache. Verfügbare Artikelübersetzungen sind unten verlinkt.
Frühe Korrespondenz · 1992–1994
Berliner Visadokument · 26. November 1992Kamala · Bauamt · 5. Dezember 1994SAT.1 an T. Teubner · 19. Dezember 1994
Öffentliche Debatte · 1995
Offener Brief: „An alle, die gern essen“Brief an Richard von Weizsäcker · 2. Februar 1995Maothai-Presseessen · 15. März 1995Eröffnung Kamala · 10. Juli 1995International Herald Tribune · Titelseite · 2. Oktober 1995Berliner Senat / Diepgen · Set und Uthai · 27. November 1995„Bürgermeister und Koch“ · 30. Dezember 1995
Ausbildung und Arbeitserlaubnisse
Eröffnung Tuans Hütte · Brief an Schnell · 3. Oktober 1996Zuständigkeit der Arbeitsämter · 11. November 1997Berliner Senat / Branoner · Arbeitserlaubnisse für Köche · 17. Juli 2000Praktikanten · Senatskorrespondenz · 5. November 2000Auswärtiges Amt und Botschaft Bangkok · fünf Köche · 7. Februar 2001Duisberggesellschaft · Praktikantenaustausch