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タイ料理

ベルリンとパルマのタイ料理レストラングループの物語

THAI FOOD MAGIC
MAOTHAI

前菜

サテと春巻きの前菜盛り合わせ

エビのすり身揚げ

エビのサテ

麺とご飯

パッタイ

春雨とエビの鍋料理

鶏肉、エビ、ピーナッツ入りパイナップルライス

カレー料理

ココナッツに詰めたチキンカレー

エビとタイナスのグリーンカレー

マッサマンカレー

鴨・牛肉・鶏肉

クリスピーダック · ペットクロープ

牛肉、野菜、生の青胡椒

鶏肉の甘酢あん

魚料理

揚げ鯛の甘酢あん

魚の切り身、野菜、青胡椒

シーフード

マオタイのハート形シーフードサラダ

イカのレモンソース

エビと野菜の醤油炒め

野菜とデザート

野菜と豆腐

野菜のグリル盛り合わせ

マンゴーとご飯

アーカイブのその他の写真 · 21

野菜で作った顔

野菜の醤油炒め

パッタイ · メニュー用写真

鯛の甘酢あん · メニュー用写真

大根の白鳥と鴨料理 · 写真提供：Ludwig Schirmer

厨房での鴨の下ごしらえ

鴨と野菜

チキンココナッツカレー · メニュー用写真

鶏肉、春雨、ピーナッツを詰めたパイナップル

タイ風具入りオムレツ

タイ風オムレツ

春雨とエビ

エビと野菜 · 二皿

イカと野菜の醤油炒め

エビのニンニク甘酢ソース

タイ料理の盛り合わせ写真

甘酢料理のランチ · メニュー用写真

チキンのレッドココナッツカレー

クリスピーダックとご飯

タイのジャスミンライス

野菜の花の彫刻

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